众所周知，想身体健康最重要的是要增强自身免疫力，就跟一个国家一样，只有国防实力上去了，别人才不敢轻易对你采取军事行动。肠胃健康对提高自身免疫力很重要。这是因为，肠胃不仅是营养吸收器官，还是人体最大的免疫器官。
 
除了皮肤以外，与外界接触最多的就是您的肠胃，在人的一生中，大约有近30多吨的营养物质和5万多升的液体会通过肠胃道，这些物质中必然夹杂着数以亿万计的病毒、细菌等有害物。因此当肠胃不适时，不能发挥肠胃的免疫作用，许多疾病就会乘虚而入。
 
维持肠道健康的方法：
 
1、少油脂：高油脂食物与大肠癌息息相关，减少脂肪摄取能降低大肠癌的风险。
 
2、补充足够的营养素：多补充B群、钙、叶酸，降低大肠癌、直肠癌的发生率。
 
3、多运动：运动可以促进肠胃道的蠕动，帮助排便顺畅，并使致癌物与大肠黏膜接触时间减少，降低大肠直肠癌的发生率。
 
4、多纤维：膳食纤维广泛存在榖类、豆类、水果、蔬菜及海藻等食物中，能促进排便，预防便秘；此外还有平衡血糖、降低胆固醇、防止胆结石等功能。
 
5、食用对肠道有益的食物：肠胃道不适者，可食用温和性食品如：牛奶、豆浆、豆腐、豆花、蒸蛋、蒸鱼、去皮去筋的肉类、麦片粥、燕麦、荞麦、肉末稀饭、肉末细粉、面条或其他面食、山药、马铃薯、地瓜、香蕉、木瓜、蕃茄、苹果等。
 
6、补充益生菌：益生菌能降低肠道坏菌生长、维持肠道菌丛平衡、改善排便、帮助致癌物质排除、强化免疫系统等作用。含有益生菌的食物有：优酪乳、养乐多、味噌、纳豆、红麴、白麴、乳酪、酵母等等。
 
7、养成固定排便习惯：每日固定时间坐在马桶上，以放松心情，培养规律排便习惯，尤其是每日早餐后最佳。
 
8、维持规律生活习惯：三餐进食的时间维持固定，能维持肠道正常蠕动。
 
9、细嚼慢咽：食物太大块吞咽，会造成无法充分被吸收，造成肠道的伤害。
 
10、维持情绪稳定：压力过大，会直接影响生理功能异常，如胃酸过多、或减缓蠕动等，而产生便秘、腹泻等现象。