慢性腹泻患者的饮食注意 　　慢性病需要调理，慢性腹泻也不例外。那么慢性腹泻患者的饮食应该注意什么呢？下面就有请武汉国医堂医院胃肠科专家为我们分析一下！
　　
　　慢性腹泻饮食
　　
　　1、饮食原则为少渣、低脂、高能量。
　　
　　3、每日能量供给量争取达到10MJ(2400kcal)以上，以碳水化合物和蛋白质为主，脂肪摄入量应加以控制，忌用高脂食物。
　　
　　2、由于慢性腹泻病程长，组织消耗大，应给予足够能量，但病人消化吸收功能差，一次进食量不宜过多，应少食多餐。
　　
　　4、烹调应以炖、蒸、烩和氽为主，忌用油煎炸。油脂不仅会增加消化道负担，且有滑肠作用可加剧腹泻，而且上述烹调方法亦使食物易于消化吸收。
　　
　　宜用食物
　　
　　1，维生素的摄取量应充足，如膳食中不够，可服维生素制剂。
　　
　　2，慢性腹泻病人的主食可选面条、粥类、馄钝、软饭、面包或馒头等提供碳水化物，蛋白质宜由瘦肉、鱼、虾、鸡、豆制品及禽蛋等提供。
　　
　　3，急性期的清流质可选用米汤、去油肉汤、稀藕粉或无脂的薄羹等。低脂、细软、少油的清淡食物可选择大米粥、炒米粥、煮烂的面条、面包、馒头等，饼干，鸡蛋汤，藕粉等，可加用果汁、菜汁汤。
　　
　　4，食物纤维会促进肠蠕动，因此应控制蔬菜和水果的食用。病情轻者可选用含纤维少的蔬菜、水果,如嫩白菜、去皮和籽的西红柿和茄子、冬瓜、马铃薯以及苹果、桔子等，病情严重者可食用菜汁、菜泥和果汁等。
　　
　　不宜用食物
　　
　　1，多渣的蔬菜，如青菜、菠菜和鸡花菜等不宜食用。
　　
　　2，忌用高脂食物,高脂食物不仅会加重消化道负担,而且其润滑作用可加剧腹泻
　　
　　3，豆类、萝卜、南瓜、甘薯等进食后产气的食物以及刺激性食物也不宜食用。
　　
　　4，由于腹泻的原因很多，饮食安排要结合病情和病人对食物的耐受状况，如系由乳糖不耐症引起的腹泻，在饮食中要避免含乳糖的食物如牛奶等，以免加重症状；如由过敏性结肠炎引起的腹泻，患者应忌食不耐受的食物。
　　
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