慢性胃炎患者的饮食调养原则
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慢性胃炎 文章来源:武汉国医堂胃肠医院 时间:
2012-12-14 16:54 字号:
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慢性胃炎是日常生活中常见的胃病之一,它是由各种病因引起的胃黏膜慢性炎症。武汉国医堂医院胃肠专家说错误的饮食习惯是引起慢性胃炎的最直接因素,下面我院专家就为大家详细讲解慢性胃炎患者的饮食调养原则。
一、对胃酸分泌减少者,可给予浓肉汤、鸡汤等味道鲜美的食物,以刺激胃酸分泌,促进食欲;对高酸性胃炎(胃酸分泌过多者)应禁用肉汤、鸡汤以及过多的鲜味食品。可将肉类煮熟去汤后再烹制。食物要做得细、碎、软、烂。烹调的方法多采用蒸、煮、烩、炖与煨等。
二、平时饮食中尽量做到清淡、少油腻、少脂肪过高的食物,如肥肉、奶油、油煎食物能延缓胃的排空,易增加腹部饱满感。应减少刺激性食物,如辣椒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等均不利于胃粘膜炎症的恢复,不应食用。
三、调整胃的各项功能,养成良好的饮食习惯和生活习惯。吃饭时要细嚼慢咽,使食物与消化液充分混合。饮食宜清淡,少刺激性,晚餐勿过饱,待食物消化后再睡觉。否则,会增加胃部不适感。
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通过上面详细的介绍,相信大家对慢性胃炎患者的饮食调养原则有一定的了解了。如还有什么相关疑问,欢迎随时点击咨询我院在线胃肠专家,专家将会为您一一解答!
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