饮食是我们每天比不可少的环节，因此，食管炎的发生对于我们的饮食产生了很大的影响，也给患者带来了很多痛苦，武汉国医堂胃肠医院胃肠科专家在此为大家讲解食管炎要做好哪些自我护理。
　　
　　首先，食管炎的护理在饮食方面一定要注意少量多餐，吃低脂饮食，可减少进食后反流症状发生的频率。相反，高脂肪饮食可促进小肠黏膜释放胆囊收缩素，易导致胃肠内容物反流。平时应注意饮食中少用肥肉、奶油及烹调油，应以煮、炖、氽、烩、蒸为主，少吃和不吃油炸食品。在饮食中可适当增加蛋白质，例如瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等。
　　
　　其次，要避免用使下端食管括约肌压力降低的药物，包括黄体酮、茶碱、前列腺素E、抗胆碱药、β兴奋剂、α阻断剂、多巴胺、阿片类和钙通道阻断药等等。
　　
　　再次，食管炎的保健要忌酒戒烟。由于烟草中含尼古丁，可降低食管下段括约肌压力，使其处于松弛状态，加重返流;酒的主要成分为乙醇，不仅能刺激胃酸分泌，还能使食管下段括约肌松弛，是引起胃食管返流的原因之一。
　　
　　最后，患有食管炎的患者还应该改变不良的睡姿。有人睡眠时喜欢将两上臂上举或枕于头下，这样可引起膈肌抬高，胃内压力随之增加，使胃液逆流而上。因此，患者要切忌这种不科学的睡姿。