食道黏膜浅层或深层组织由于受到不正常的刺激，食道粘膜发生水肿和充血而引发的炎症。这些刺激有胃酸、十二指肠反呕上来的胆汁、烈酒、辣椒、太热的菜汤、过于浓热的茶，等等。
　　
　　武汉胃肠医院-武汉国医堂医院中医把脉——望闻问切四诊结合，辨证论治。
　　
　　症状表现——胸脯部位灼热烧痛、有的产生恶心感、有的会吐酸水、乏力感、心悸头晕、舌淡等等，其不同症状因患者体质以及病因不同则表现各异。
　　
　　确诊依据：武汉国医堂医院胃肠科专家李治春介绍说，食道炎一般是饮食不节、情志不畅、脾胃虚弱导致。从中医学角度来讲,如:肝胃不和、痰湿郁阻、胃虚气逆等等。通过寸口把脉法，结合患者的实际情况，初步可以判断出患者的始发病因，从而为后面的用药剂量做出辅助治疗。
　　
　　西医检查——新一代“不插管”查胃：不插管不下镜、体外扫描无痛苦
　　
　　[美国阿帕奇第二代数码立体影象扫描]
　　
　　武汉国医堂医院胃肠科独家引进新一代胃肠检查新技术“纳米断层扫描无痛诊断技术”。该仪器是“纳米”技术的第二代产品，并得到国际认可论坛（IAF）和中国合格评定认可委员会(CNAS)的认可并颁发证书的高科技医疗器械。
　　
　　该仪器配备有视频观察、摄像，图像清晰，检查一步到位。免除长期困扰患者朋友做胃肠镜的恐惧感，无需插管无需承担麻醉剂的副作用风险、检测时间只需要几秒钟，就可以从显示屏幕中清晰的看出病况；全方位成像技术，不留盲点借助先进科技设备与几十年临床诊疗经验的专家的分析，准确判断病情。
　　
　　确诊依据：通过高清晰视频图像，可明显见食管下段粘膜皱壁粗乱，或者产生糜烂及水肿，有时可见狭窄。
　　
　　【明确病因】食道炎的诊断项目：传统胃镜检查与美国阿帕奇第二代数码立体影象扫描检查对比
　　
　　目前针对食道炎的检查现在主要有两种方式：胃镜检查与纳米断层扫描无痛诊断技术
　　
　　胃镜检查：它是利用一条直径约一公分的黑色塑胶包裹导光纤维的细长管子，前端装有内视镜由嘴中伸入受检者的食道→胃→十二指肠，藉由光源器所发出之强光，经由导光纤维可使光转弯，让医师从另一端清楚地观察上消化道内各部位的健康状况。
　　
　　美国阿帕奇第二代数码立体影象扫描:不插管，不下镜，患者只需喝杯“麦片”显影剂，借助这种显影剂，检查仪通过探头就可以清楚的看见患者大肠的病变部位。
　　
　　武汉国医堂医院专家温馨提示：凡出现以下症状者均要接受检查：嗳气、反酸苦水、食欲不振、胃胀、反胃、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、肠鸣、疲乏无力、腰酸腿困、身体困倦等。特别是40岁以上的人群，如果无明显原因出现消瘦、吞咽困难、上腹痛、腹泻、大便变细、便血等症状，要尽快到正规医院接受检查。