食管炎对生活造成严重的感染，严重危害患者的健康。食管炎是由于食管粘膜受到不正常刺激，引起食管粘膜水肿充血引发炎症。食管炎引起溃疡的发病率为2%～54%，食管柱状上皮受酸性消化液腐蚀后可以发生溃疡，出现类似胃溃疡的症状，疼痛可放射至背部，并可引起穿孔、出血、浸润、溃疡愈合后发生狭窄，出现下咽不畅的症状。甚至可穿透主动脉导致大出血而迅速致死。溃疡的病理分型有两种，最为常见的为发生在鳞状上皮段的浅表性溃疡，这种类型与因反流性食管炎引起的溃疡相似。
　　
　　食管炎患者饮食要注意什么？武汉国医堂医院治疗最专业！首先为您介绍的是食管炎的早期症状，具体介绍如下：
　　
　　1、经常出现反流的现象，多是在用餐后若干时间，患者会出现胃部反流现象，甚至反流到口腔，对食管造成伤害。健康的人在正常情况下是不会经常反流的，只有发生胃部疾病时，反流现象才会增多，引发反流性食管炎。
　　
　　2、患有吞咽困难、吞咽疼痛，有时感觉心口疼痛、烧心、胸骨后疼，这有可能是糜烂性或溃疡性食道炎的早期症状，严重时患者可能引起食管狭窄，食管痉挛，由于时就不治，再者不注意保养，增加了食道癌的发生几率。
　　
　　食管炎患者饮食需注意什么？国医堂治疗最专业！食管炎患者的饮食调理：
　　
　　1、定时定量进食：胃酸分泌具有一定的规律性，即一日三餐时的分泌高峰，常食零食，使胃工作紊乱，破坏了胃酸分泌的正常节律，久之可导致胃病，因此，日常饮食应一日三餐，不可过多进食零食。每餐的进食量应适度，过饥或过饭，或饥，饱不均饮食，使胃正常运转失常而致消化不良，因此，应养成定时，定时时饮食的良好卫生习惯。
　　
　　2、进食温度适宜：饮食的温度以“不烫不凉”为度，即一般保持在40-50摄氏度为宜，过冷饮食，使胃粘膜血客收缩，胃粘膜血流量减少，影响胃的功能，同时过冷饮食还能刺激胃蠕动增强，甚至产生胃痉挛。过热饮食，能烫伤胃粘膜，使胃粘膜保护作用降低，还能使胃粘膜血管扩张，可导致胃粘膜出血。
　　
　　3、细嚼慢咽：少食粗糙，过硬食物，对食物充分咀嚼，使食物尽可能碎烂，可减轻胃的工作负担，咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，唾液具有消化食物及杀灭细菌等作用，对胃粘膜有保护作用，因此，进食宜细嚼慢咽，不可囫囵吞枣。
　　
　　食管炎患者饮食需注意什么？国医堂治疗最专业。武汉国医堂医院本着“专方、专药、专病、专治”的原则，因人因病科学地制定个性化治疗方案，针对性治疗不同症状原因引起的胃肠疾病，赢得了社会各界人士和广大患者的一致赞誉。2005年，科室率先在华东地区率先成立了胃肠内镜中心，并且通过四维胃肠诊断仪、无痛电子胃镜、无痛电子肠镜、肠道水疗技术及溃疡治疗技术等先进诊疗技术的引进，使其成为锡城家喻户晓的胃肠疾病首选诊疗之处。