胃出血是溃疡病常见的并发症。胃出血时一般来说，只要无呕血，都可以进食。但是，呕血的病人一定要禁食，以防进食呕吐或呕血造成窒息。通常在停止呕血12小时后，不管是否还有黑便均可考虑恢复进食。如又有呕血，则再次禁食。
　　
　　武汉胃肠医院专家表示胃出血后吃东西的问题一般都要掌握下述原则：开始以进食流质、米汤、藕粉较好，饮用牛奶要适量。不要饮用太酸太甜的食物，这些均使产酸增多。要少量多餐，饮食温热，过热的食物有可能使胃黏膜的血管扩张，不利于止血。浓茶、浓咖啡均应避免。如食物清淡无味时，添加少许食盐无害。出血停止后，可逐步增加食物的品种与数量。
　　
　　那么患了胃出血该怎么预防呢？胃出血的预防必须遵循以下的方法：
　　
　　1、在自我精神方面做到情绪轻松，不要紧张，不良情绪同样可诱发胃出血。
　　
　　2、用药方面，要做到禁忌饮酒，合理用药。避免接触和进食对肝脏有损害的毒性物质，如酒、某些药物及化学品等。
　　
　　3、胃病患者保持警惕性，要听从医生的劝告与指导急性检查和治疗，避免导致胃出血。
　　
　　4、合理休息：不要太疲劳。慢性急性肠胃病患者的肝功能经常是严重的超支，患者应注意休息，做到力所能及、劳逸结合，做一些舒缓的运动，不做快跑、急走。
　　
　　5、合理的饮食：胃病患者要严格注意自己的饮食，做到少食多餐，不过饱。进食最好细嚼慢咽。食物以稀软易消化、吸收营养。胃病患者严禁辛辣、油煎食品。