浅表性胃炎不能吃哪些食物？患上浅表性胃炎，很多食物是不能吃的，如过夜菜、泡菜、亚硝酸含量高的饮食、刺激性大的食物等，患者一定要多加注意，以免疾病发作或者加重，对健康不利。 　　浅表性胃炎，慢性胃炎中最多见的一种类型，发病率高，这种疾病，受很多因素的影响，其中，饮食，就是其中的一种，很多食物，对于浅表性胃炎来说，是不宜食用的，那么，浅表性胃炎不能吃哪些食物呢？
　　
　　浅表性胃炎不能吃哪些食物
　　
　　1、过夜菜：这里边含有很多致癌物，亚硝酸盐就是其中之一，这对于浅表性胃炎是特别不利的，要尽量避免食用。
　　
　　2、泡菜：这些食物，含有很多细菌和致癌物，可导致多种疾病，也到导致浅表性胃炎加重，阻碍其康复，最好不要食用。
　　
　　3、过于粗糙、过于浓烈的香辛料和过热、过冷饮食，对于胃黏膜，有强烈的刺激作用，尤其是患了浅表性胃炎的病人，就更加不能食用了。
　　
　　4、亚硝酸含量高的饮食：这类食物，可导致胃肠癌变，容易引发胃癌、结肠癌、直肠癌等严重病情。
　　
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